Rässkäse
Schnittkäse mit sehr würzigem Geschmack
Der Räßkäse ist ein Schnittkäse mit intensivem, würzigem Geschmack. Zum einfach so essen oder zum Verfeinern von Speisen. Neben Bergkäse darf ein bisschen Räßkäse bei den Bregenzerwälder-Kässpätzle auf keinen Fall fehlen.
Mind. 35 % FiT / Laibgewicht: ca. 3-4 kg.
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Preis ca.
4,23 € – 49,50 €
Preis per kg 16,90 €–16,92 €
Zusätzliche Informationen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Brennwert: | 1250 kj /300 kcal |
Fett: | 20 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 14 g |
Kohlehydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 30 g |
Salz: | 2,5 g |
Beschreibung