Chilikäse
Schnittkäse mit leicht scharfem Aroma
Dieser Schnittkäse wird nach mind. 6 Wochen Reifung in Chilikräutern gewälzt und erhält dadurch sein leicht scharfes, aromatisches Aroma. Die Rinde ist essbar.
50 % FiT / Laibgewicht: ca. 6 kg
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Lab, Chilimischung, Cayenne Pfeffer
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Preis ca.
7,32 € – 141,60 €
Preis per kg 23,60 €–24,40 €
Zusätzliche Informationen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Brennwert: | 1609 kj /388 kcal |
Fett: | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 21 g |
Kohlehydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 25 g |
Salz: | 1,5 g |
Beschreibung