Oft stellt sich die Frage: Welcher Käse für welches Gericht und zu welchem Mischverhältnis? Am Käse soll das Kochen nicht scheitern, deshalb schaffen wir Abhilfe und bieten verschiedene Reibkäsemischungen an. Das spart nicht nur Zeit sondern auch Fehler bei der Auswahl der passenden Käsesorte. Unsere Reibkäsemischungen sind fertig abgepackt zu je ca. 300 g erhältlich und können übrigens sehr gut tiefgekühlt werden!

Für unseren Pizzakäse verwenden wir eine Mischung aus Emmentaler und Bergkäse mittel.

Mind. 45 % FiT

Zutaten: Heumilch, Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse