Oft stellt sich die Frage: Welcher Käse für welches Gericht und zu welchem Mischverhältnis? Am Käse soll das Kochen nicht scheitern, deshalb schaffen wir Abhilfe und bieten verschiedene Reibkäsemischungen an. Das spart nicht nur Zeit sondern auch Fehler bei der Auswahl der passenden Käsesorte. Unsere Reibkäsemischungen sind fertig abgepackt zu je ca. 300 g erhältlich und können übrigens sehr gut tiefgekühlt werden!

Unser Heumilch Reibkäse – die etwas mildere Variante. Sie besteht aus Emmentaler und Bergkäse würzig und ist daher etwas milder im Geschmack als die Kässpätzlemischung.

Mind. 45 % FiT

Zutaten: Heumilch, Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse