Lingenauer Emmentaler
Hartkäse
Wir produzieren unseren Emmentaler (Hartkäse) aus täglich frischer und silofreier Heumilch (Rohmilch) von umliegenden Bauernhöfen. Der Geschmack ist mild, aromatisch und nusskernartig. Informieren Sie sich auf unserer Homepage über die zahlreichen Auszeichnungen, die wir für dieses Produkt bereits erhalten haben!
Mind. 45 % FiT / Laibgewicht: ca. 91 kg.
Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, Lab
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Preis ca.
4,53 € – 1.297,20 €
Preis per kg 15,10 €
Zusätzliche Informationen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Brennwert: | 1831 kj / 442kcal |
Fett: | 38 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 24 g |
Kohlehydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 25 g |
Salz: | 0,6 g |
Beschreibung